Name: Cucina e Ristorazione ~ Manuel + Audio ~ B1/B2
SKU: 9788853628916
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Cucina e Ristorazione è un volume di livello B1/B2 di italiano settoriale nell’ambito della ristorazione. Articoli, testi tecnici, vocabolari illustrati, ascolti e ricette offrono un percorso coinvolgente e didatticamente mirato all’apprendimento linguistico per studenti e per chi intraprende un percorso lavorativo in Italia.

EAN/REF : 9788853628916 Catégories : Avec audio, ELi, Domaines spécifiques, Italien Domaines spécifiques, Méthodes de langue ELi, Manuels ELI Italien, Italien

CUCINA E RISTORAZIONE è un volume di livello B1/B2 di italiano settoriale nell’ambito della ristorazione. Articoli, testi tecnici, vocabolari illustrati, ascolti e ricette offrono un percorso coinvolgente e didatticamente mirato all’apprendimento linguistico per studenti e per chi intraprende un percorso lavorativo in Italia.

Ideale per l’autoapprendimento, o come completamento a qualsiasi corso di lingua italiana,
Cucina e Ristorazione permette di:

apprendre facilmente le caratteristiche della ristorazione e della cucina italiana;
muoversi con agio nel lessico specifico e negli usi funzionali dell’italiano del lavoro;
sviluppare efficacemente le quattro abilità linguistiche;
conoscere tecniche, attrezzature e modo di lavorare nella ristorazione e alimentazione;
confrontarsi culturalmente con la realtà lavorativa italiana.

Struttura

Le 18 unità prevedono:

attività per entrare subito in argomento e attivare conoscenze pregresse;
testi differenziati per facilitare una lettura globale, selettiva e analitica;
molteplici attività di ascolto;
attività di carattere tecnico, linguistico e di confronto interculturale;
preparazione di ricette italiane:
una sezione speciale su caffè, aperitivo, pizza e gelato;
soluzioni e trascrizioni audio di tutti gli esercizi.

Risorse online
www.ilseliedizioni.it/cucinaeristorazione

Audio scaricabile in formato MP3
Materiale e attività extra

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Langue-s ciblée-s	Italien
Niveau du CECR	B1-B2
Auteurs	Mariangela Trasi
Illustrations	Illustré en couleurs
Nombre de pages	96
Dimensions - Hauteur	297 mm
Dimensions - Largeur	210 mm
Dimensions - Épaisseur	5 mm

DISPONIBILITÉ ET LIVRAISONS :

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DISTRIBUTION ELi

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C’est ainsi qu’une quantité significative de petites commandes arrivent en 1 semaine alors que le délai indique 10-15 jours ouvrés sur la fiche produit.

Prévoyez de commander avant les périodes de fermetures annuelles : • Estivale : Du 30 juillet au 28 août. Les livraisons reprennent à partir du 5 septembre. • Hiver : Commandez avant le 10 décembre, reprise vers le 10 janvier de chaque année.